安塞剪纸艺术，就象黄土高原上盛开的山菊花，可爱而美丽，质朴而倔强。它是安塞人性格的披露和对美好生活的向往与追求。如到农家走走，里里外外的剪纸艺术使人赞叹不已，象黄米清酒沁人肺腑，使人陶醉。
安塞人爱剪花的是妇女。安塞妇女也都爱剪花。安塞民歌《迎亲歌》中有一句：“生女子，要巧的，石榴牡丹冒铰的。”看谁家女子是否聪明灵巧，总是要与剪花连在一起。
安塞剪纸的历史很少有文字可考证，但问一问健在的剪花老婆婆：“你们少年时剪花跟谁学来的？”她们都会同样回答：“妈妈教的”。安塞人现在还称传统花样为“古时花”自有它的道理。从现在整理出来的剪纸作品来看，可以寻觅到安塞历史文化的踪迹。
安塞境内的四条川道，都可以找到仰韶、龙山文化遗址。商周以来的文物也较为丰富。汉墓成群，唐宋石窟也十多处。古时的三个艺术高潮（新石器时代的彩陶、汉代的石刻、唐宋的雕塑绘画）对安塞剪纸也曾有过较大影响，宋元以后因天灾人祸，森林被毁，植被遭受严重破坏，交通闭塞，致使剪纸等方面的习俗也就在这种特殊的地理环境中被完整地保留下来。
距安塞县城一百多里的暖水泉村，延喜芳的婆婆把自己剪的作品视为传家宝，临离世时把儿媳叫到跟前；“我这辈子就爱铰花，你把这包窗花好好留着作个纪念。”白凤兰老婆婆小时家贫买不起纸，用梨树叶代替纸，照着母亲留下的花样学习。在大部分农家都可见到她们用烟熏成的“祖传”古时花样，保留着传统的剪纸艺术。由于代代相传，相互提高，安塞剪纸达到了炉火纯青的地步。
安塞剪纸个性强烈，是因为它是自我欣赏的艺术。在农家，剪纸用来美化自己的环境，想怎么剪就怎么剪，不受任何人的限制，不受商品价值和政治上的摆布。在创作中，和民歌中的信天游一样，强调“随心走”和“穷乐呵”，在随意的乐呵中用自己的双手创造自己需要的精神文化。所以安塞剪纸感情真挚，寓意深长。
在安塞的四条川道，有着各自不同风格的剪纸，沿河湾的杏子河川以白凤兰 （猴吃桃），王占兰（猎手）为代表。剪纸的外形和内部装饰都比较简炼，概括，淳朴。高桥、砖窑湾的西河川，以曹佃祥（狮子），常振芳（凤鸡）为代表，剪纸的外形简炼古朴，而内部装饰的比较繁丽，多采用线面结合的手法。化子坪的延河川以胡凤莲 （鹤）、余步英(虎）为代表，在剪纸的装饰 上多为抽象的纹理。郝家坪至王家湾的平桥川 （高如兰的娃娃坐莲花），造型，内容都较为古朴，以块为主，和石刻画像的造型颇为近似。另外，与靖边相邻的几个乡镇，也有象三边风格的，形象较写实，剪法工细纤巧，这主要是靖边姑娘出嫁到安塞的缘故，人数不多。
从年龄上看，老年作者的造型风格相近多为变形，中青年作者继承了部分传统造型特点，剪法较为写实。虽然每个川道的高手影响着各自川道的风格，但这种自我欣赏的剪纸仍然按其作者的个性向前发展着。
安塞剪纸的应用和内容可分四类：
第一类：春节用于美化环境。
春节，家家户户贴窗花．把窗户打扮得春意盎然，给黄土高原增加了无限生机。窑内，质朴可爱的老虎、狮子同忠厚朴实的安塞人融为一体。春节是妇女们显示艺术才华的最佳时间，家家好似一个剪纸展览馆。剪纸内容多以吉祥如意，劳动果实及牛羊猪马最多，保平安的老虎，镇邪恶的狮子是必不可少的内容。
第二类：用于嫁娶时装饰洞房结婚布置洞房。
剪纸是必不可少的，讲究也最大。寓意最深，最有趣的是窗子中间的“喜花”，如《蛇盘兔》。“蛇盘兔，必定富”，这是群众的口头语，并进一步解释：十二属相中，男方属蛇，女方属免，这样的男女婚配家庭才会和睦幸福。蛇，又称小龙，龙为阳，男性；免为阴，女性，实际是男女婚配的意思。还有《鹰踏兔》（鹰为阳）；《狗撵兔》（天狗为阳），这些都表现阴阳结合、生命生殖繁衍的寓意。曹佃祥剪的《骑猪娃娃》，娃娃一手举鸟（阳），一手举蝎（阴），猪，多子，寓意生殖与多子。还有《石榴坐牡丹》、《娃娃坐莲花》、《鱼儿戏莲花》等剪纸作品，都是祝愿新婚夫妇相亲相爱，生儿育女。
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